Snack Bar har öppnat i Gallerian

Snack Bar startades 2014 av två prisbelönta kockar – Mikael Gröndal och Linus Ahlstedt.

Signaturrätten är kebab serverad i en tunn galette fylld noga utvalt magert grillat kalvkött, Snack Bars egen Sauce blanche och Harissa. Här serveras också grillade baguetter som görs som i Frankrike. Dem fyller man med till bland annat burgarkött, ost, grillad kycklingkebab, lammkorv och pommes frites. Så kallade Americaines.

Utöver det hittar du också riktigt bra burgare, ordentliga sallader och Tabbouleh på menyn. Alla rätter är lagade från grunden med hemgjorda såser och med de bästa råvarorna. Resultatet blir mättande, god och nyttigare snabbmat på franskt vis. Självklart kan du få en iskall starköl eller en karaff med vin till när du är på plats. Eller varför inte en Pastis?

Varmt välkomna önskar Micke och Linus!

Snack Bar har entré från Regeringsgatan 25, på utsidan av Gallerian.