För oss handlar det inte bara om en hamburgare, för oss är det mer än så. Vi anser att det är ett hantverk som verkligen kräver kunskap och ett stort intresse för hela hamburgerkulturen. Efter otaliga besök på burgarställen runt om i världen, köttprovningar, finslipning av brödrecept, dressingar och inläggningar så känner vi nu att vi med stolthet kan servera riktigt grymma burgare.
Godaste burgaren i Stockholm
23 september är ett väldigt speciellt datum för oss på Bastard Burgers. Det var då vi startade vår första enhet i hemstaden Luleå. Det startades som ”ett litet hål i väggen” med få sittplatser som ständigt var upptagna. Det handlar om bra kött, bra bröd, grymma burgare! Vår grundidé är enkel, att servera den godaste streetfood burgare du har ätit!
Du hittar Bastard Burgers på Brunkebergstorg i Gallerian.
