Saucisse – en fransk korv- och vinbar
Saucisse Street Food i Gallerian är en modern fransk korv- och vinbar som förenar fransk matkultur med internationell streetfood.
I centrum står smakrika kvalitetskorvar från hela världen, serverade i frasiga baguetter med spännande såser och toppings. På menyn finns även aligot, den klassiska franska potatisrätten med smör och smält ost, som hos Saucisse blir en del av en fransk tolkning av den svenska tunnbrödsrullen.
På dryckessidan lanseras Le Velvet – Pas un milkshake. Iskalla, sammetslena kreationer på gräddglassbas, toppade med luftigt cold foam. De sju smakerna är Jordgubb, O’boy, Matcha Rose, Salted Pistachio, Blåbär, Oreo och Biscoff.
Med inspiration från franska brasserier och New Yorks streetfoodkultur skapar Saucisse en livlig mötesplats för snabba luncher, ett glas vin eller champagne efter jobbet och något sött däremellan.
Saucisse vill göra korven till huvudnumret – och ge den en självklar plats bredvid ett gott glas vin.
